コリコリとした食感、旨味と深みのある醤油ベースのスープが絶妙に麺と絡み合う絶品そばを土鍋でお届け致します。※土鍋は返却不要です。

厳選した国産黒毛和牛フィレ肉カツレツを絶妙な火入れでミディアムレアの美しいルビー色に仕上げました。6切れ、牛フィレ肉約180g使用。スープ付き